Gesund durch den Winter

Der Winter bringt nicht nur Kälte und Schnee, sondern oft auch Erkältungen und Grippewellen mit sich. Gerade in den kalten Monaten ist es wichtig, das Immunsystem zu stärken und gesund zu bleiben. Eine ausgewogene Ernährung, regelmäßige Bewegung an der frischen Luft und ausreichend Schlaf sind die Grundlagen, um fit durch die Winterzeit zu kommen. Zudem gibt es viele kleine Helferlein aus der Natur, die uns unterstützen können – einer davon ist der Ingwer-Shot. Mit seinen entzündungshemmenden und immunstärkenden Eigenschaften ist er der perfekte Begleiter für die kalte Jahreszeit. Der Ingwer-Shot lässt sich einfach zu Hause zubereiten und kann täglich eingenommen werden, um die Abwehrkräfte zu stärken und dem Körper eine Extraportion Energie zu geben. In Kombination mit weiteren gesundheitsfördernden Maßnahmen kann er dazu beitragen, Erkältungen und grippalen Infekten vorzubeugen. Denn wer sich im Winter gut um sich kümmert, hat beste Chancen, die kalte Jahreszeit ohne größere gesundheitliche Probleme zu überstehen.

Vitaminreiche Ernährung: Setzen Sie auf frisches Obst und Gemüse, besonders Zitrusfrüchte, Brokkoli und Paprika sind reich an Vitaminen.

Hydratation: Trinken Sie genügend Wasser und warme Tees, um den Körper von innen zu wärmen und die Schleimhäute feucht zu halten.

Bewegung: Regelmäßige Spaziergänge und Sport an der frischen Luft stärken das Immunsystem und halten fit.

Hygiene: Waschen Sie regelmäßig Ihre Hände und vermeiden Sie es, sich ins Gesicht zu fassen, um die Übertragung von Viren zu reduzieren.

Ausreichend Schlaf: Achten Sie auf einen geregelten Schlafrhythmus, denn während des Schlafs regeneriert sich der Körper und stärkt das Immunsystem.

Zutaten

• 100 g  frischer Ingwer
• 50 ml Agavendicksaft
• 1 TL gemahlener Kurkuma
• 4 - 5 Zitronen (ca. 200 ml
  Zitronensaft)

Zubereitung

Ingwer mithilfe eines Löffels schälen, dann in kleine Stücke schneiden. Die Ingwerstücke zusammen mit Agavendicksaft und Kurkuma in einen Smoothie-Maker oder Mixer geben.

Zitronen halbieren, Saft auspressen und auch in den Mixer geben. Alles gut durchmixen. Die Süße können Sie nach Ihrem Geschmack variieren. Die Shots können durch ein Sieb gestrichen werden, um die Ingwerfasern herauszufiltern.

Die Ingwer-Shots am besten frisch trinken. Er kann aber auch in einer sauberen Glasflasche im Kühlschrank aufbewahrt werden  – so ist er ca. 1 Woche haltbar. Das Rezept ergibt ca.
10 Shots, à 25 ml.